Saturday, July 27, 2019

Tempat Wisata Kuliner di Sumedang Paling Populer

Tempat Wisata Kuliner di Sumedang Paling Populer

Sejalan dengan eksplorasi beberapa tempat di Sumedang menjadi kawasan wisata, semakin banyak pula tempat yang menyediakan aneka kuliner khas daerah ini. Kuliner memang tak pernah lepas dari sektor pariwisata karena perannya cukup signifikan sebagai daya tarik pengunjung khususnya pecinta kuliner. Bagi yang berencana berlibur ke Sumedang, berikut ini rekomendasi tempat wisata kuliner di Sumedang paling populer.

1.Saung Teko Sumedang

Penamaan tempat wisata kuliner Sumedang yang satu ini bukan tanpa alasan. Saat ingin mendirikan rumah makan ini, sang pemilik, Robby Indra Gunawan melihat gambar tanah di sertifikat sangat mirip dengan bentuk teko, yaitu sebuah perabot rumah yang biasa digunakan sebagai wadah minum. Nah, supaya lebih mudah diingat rumah makan ini diberi nama “Saung Teko”.
Di Saung Teko yang merupakan cabang dari Rumah Makan Soto Bandung ini menyediakan berbagai macam menu kuliner seperti Nasi Liwet, Ayam Capit Bambu, Tumis Kangkung, Tumis Genjer dan Iga Bakar. Tentu saja makanan tersebut diracik dengan bumbu tertentu sehingga rasanya lebih enak. Rumah Makan “Saung Teko” beralamat di Jalan Mayor Abdurrahman, Kabupaten Sumedang.

2.Soto Bongko

Dalam bahasa Sunda “Bongko” artinya gumpalan atau bungkusan besar. Nama Soto Bongko sendiri merujuk dari lontong yang diolah dalam ukuran jumbo yang disajikan bersama soto. Bahkan lontong jumbo ini kadang memiliki diameter hingga 20 centimeter. Selain lontong ukuran besar, Soto Bongko ini berisi daging, kuah kari, tahu goreng, kecambah dan sambal.
Soto Bongko bisa dijumpai di berbagai tempat di Kota Sumedang. Jika Anda berada di Pusat Kota Sumedang bisa menikmati kuliner ini di kawasan Alun-Alun Kota, Taman Ndog (Pasar Sumedang) atau di area RSU Sumedang.

3.Ladang View Margalaksana

Sebuah pengalaman yang menyenangkan jika bersantap kuliner ditengah suasana kampung yang indah. Begitu juga ketika kita bersantap di Ladang View Sumedang, kita bisa menikmati sajian kuliner sambil menghirup sejuknya hawa pegunungan. Dari sini pula kita bisa melihat aktivitas para petani sambil menikmati secangkir kopi. Benar-benar suasana perkampungan dengan kesejukan yang begitu kental.
Menu kuliner yang disajikan di Kampung Ladang mengadopsi tradisi makan petani lokal seperti Ngaliwet (nasi liwet) serta Nganteruran (nasi timbel). Tempat kuliner bernuansa pedesaan ini terletak di Kampung Pasir Peti, Margalaksana, Sumedang.

4.Bugen Pizza ala Sumedang

Seperti sajian western khas Eropa, Sumedang juga memiliki kuliner unik yaitu Bugen Pizza. Konon “Bugen” artinya Budak Gendut (fat boy) namun penamaan ini tujuan utamanya agar lebih mudah diingat dan diucapkan. Bugen mempunyai karakteristik ucapan tradisional sementara pizza mewakili kuliner modern. Dengan demikian Bugen Pizza adalah perpaduan kuliner tradisional dan modern.
Bugen Pizza beralamat di Jalan Pangeran Suriatmadja (sebelah La Diva Hotel). Salah satu cabangnya yaitu di Jalan Pangeran Geusan Ulun, bersebelahan dengan Nasgor Keroso (dekat Apotik Pajaji). Di Bugen Pizza ini kita bisa request pizza yang menggunakan keju mozzarella atau tanpa keju mozzarella.

5.Tahu BUNGKENG

Mau mencicipi Tahu paling lezat di Sumedang? Datang saja di Tahu BUNGKENG di Jalan Sebelas April No. 53 Sumedang. Masyarakat Kota Sumedang atau pengunjung dari luar daerah cukup hafal dengan tempat kuliner yang konon sudah berdiri mulai tahun 1917 ini. Dinikmati dengan tambahan bumbu kecap dan cabe rawit, cukup memberi warna saat santai sambil menyeruput secangkir kopi. Berlibur ke Sumedang tentu belum lengkap jika tidak singgah di Tahu BUNGKENG.

No comments:

Post a Comment